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商品コード:
10097

ペルーCOE2017 ラス ピルカス農園

販売価格(税込):
1,800
重さ係数(g):
200

サイズ係数:
4
関連カテゴリ:
限定入荷コーヒー (COE受賞コーヒー他)
Impression
カップの印象は、ミディアム・ローストの場合、とても新鮮なオレンジジュースのようです。
明るく透明感のある酸味、甘みは驚きです。
少し深めのシティーローストになると、
オレンジジャム、黒糖のような甘みとコクが増してクリーミーです。
  オススメは、 ミディアム、ハイ、シティーロースト


Data
農園名:Las Pircas (ラス ピルカス)
農園主:Nerio Collantes Herrera(ネリオ コジャンテス エレラ)
エリア:Moyobamba/San Martin(モヨバンバ/サン マルティン)
標高:1673 m
品種:Caturra, Pache(カトゥーラ、パチェ)
精製方法:washed
スコア(評価点):87.09 points ( 15位 )
コメント(AROMA/FLAVOR):Raspberry, pomegranate, plumb, red fruits,passionfruit, green apple, blueberry, malt,
コメント(ACIDITY):Citric acid, malic, refreshing acidity, refined.
コメント(OTHER):Awesome, rich mouthfeel, brown sugar, well balanced.

この商品は生豆250g単位での販売となります。
御希望の焙煎度にローストして発送します。
その為、焙煎後の重量は200g前後となります。
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